为充分学习借鉴兄弟院校食堂先进的管理工作经验,不断开拓工作“新思路、新方法”,加快我校后勤餐饮服务“6S管理法落实”及“互联网+明厨亮灶”安装进度,11月14日和15日,饮食服务中心主任申健带领中心管理人员、食堂经理一行14人组成,赴中原工学院中快餐饮、郑州轻工业学院金鹿鸣餐饮清华针对6S管理法落实及互联网+明厨亮灶等问题进行交流学习。
按照餐饮服务工作的要求和部署,饮食服务中心以“稳中求进、精准服务”为指导思想,通过交流学习,进一步增进了与兄弟院校的联系,学习了先进管理经验和做法,开阔了思路,为确保学校伙食工作安全稳定,提升饮食服务工作水平起到积极的推进作用。